Bustamante Espinoza, L. K., P. E. Rodríguez Pañora, y J. I. Yamasqui Padilla. «Riesgos biológicos E Inocuidad De Los Alimentos». Religación, Vol. 8, n.º 38, octubre de 2023, p. e2301097, doi:10.46652/rgn.v8i38.1097.