Mendoza Vargas, E. Y., N. N. Manjarrez Fuentes, B. N. Castillo Quintero, y H. E. Escobar Terán. «La Sostenibilidad Como Factor Clave En Los Emprendimientos Del Sector Pastelero». Religación, Vol. 11, n.º 49, noviembre de 2025, p. e2601596, doi:10.46652/rgn.v11i49.1596.