Exportaciones de cacao ecuatoriano y su incidencia en la producción durante el período 2008-2023
Resumen
Ecuador ha mantenido una posición destacada en el mercado global del cacao debido a la alta calidad de su producto, reconocido mundialmente por su aroma y sabor. La calidad superior del cacao ecuatoriano ha sido un factor clave en el incremento de las exportaciones, especialmente hacia mercados exigentes como el europeo. Utilizando un enfoque cuantitativo, se recolectaron datos de series temporales anuales del Banco Central del Ecuador, ANEC e INEC para el periodo 2008-2023. El diseño fue no experimental y longitudinal, proporcionando descripciones detalladas y mediciones del impacto de las variables estudiadas. Los principales destinos de exportación fueron Estados Unidos, Países Bajos, México, Alemania, Bélgica e Italia, con un aumento significativo en las exportaciones hacia Estados Unidos en 2015. Factores económicos como la volatilidad de los precios y las inversiones en tecnología, así como factores climáticos y sociales, afectaron las variaciones en las exportaciones. Las políticas gubernamentales y el apoyo al sector cacaotero, como el Plan Nacional del Cacao, fueron esenciales para mitigar los efectos negativos y fomentar la sostenibilidad y competitividad del cacao ecuatoriano. En conclusión, el estudio resalta la importancia de las políticas integradas y el uso de tecnologías avanzadas para fortalecer la posición de Ecuador en el mercado global del cacao, contribuyendo al desarrollo social y económico del país
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