Protocolo para la administración segura y eficaz de la alimentación enteral

Nube Alexandra Tixi Cruz; Francy Hollminn Salas Contreras; Lilia Carina Jaya Vásquez

doi:10.46652/rgn.v10i47.1501

Nube Alexandra Tixi Cruz Universidad Católica de Cuenca | Cuenca | Ecuador
Francy Hollminn Salas Contreras Universidad Católica de Cuenca | Cuenca | Ecuador
Lilia Carina Jaya Vásquez Universidad Católica de Cuenca | Cuenca | Ecuador

DOI: https://doi.org/10.46652/rgn.v10i47.1501

Palabras clave: Protocolo de enfermería; Nutrición enteral; Soporte nutricional; Terapia nutricional; Sonda nasogástrica; Sonda nasogástrica.

Resumen

La nutrición enteral (NE) es una intervención terapéutica clave que busca mantener la estructura y función del intestino mediante el suministro directo de nutrientes a través del tracto gastrointestinal. Este tipo de soporte nutricional es esencial para optimizar el estado nutricional del paciente, fortalecer su sistema inmunológico y mejorar los resultados clínicos en diversos contextos, especialmente en pacientes críticos. Diseñar un protocolo basado en evidencia para la administración segura y eficaz de la alimentación enteral, garantizando el cumplimiento de buenas prácticas en enfermería, la prevención de complicaciones y la optimización del estado nutricional de los pacientes hospitalizados y ambulatorios. Este estudio se fundamenta en una revisión bibliográfica sistemática para analizar la evidencia más actual sobre la administración segura y eficaz de la alimentación enteral. Se realizó una búsqueda en bases de datos científicas reconocidas (PubMed, Scopus, Web of Science, CINAHL y Cochrane Library) utilizando términos MeSH y DeCS combinados con operadores booleanos. Se incluyeron estudios publicados entre 2019 y 2024, priorizando ensayos clínicos, revisiones sistemáticas y guías de práctica clínica. La selección de artículos se llevó a cabo en tres fases: identificación de estudios, evaluación crítica de los textos completos y síntesis de hallazgos en una matriz de análisis. Un protocolo bien diseñado reduce la variabilidad en la atención, asegurando un tratamiento uniforme y de calidad para todos los pacientes, sin importar el profesional de enfermería encargado. Además, facilita la toma de decisiones basadas en evidencia, integrando las mejores prácticas científicas. La implementación de un protocolo de alimentación enteral mejora la educación continua del personal de enfermería, garantizando calidad y seguridad para el paciente. Además, disminuye riesgos asociados a la administración inadecuada y optimiza los resultados clínicos. Su estandarización favorece una atención homogénea y eficiente, promoviendo prácticas basadas en evidencia.

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Biografía del autor/a

Nube Alexandra Tixi Cruz, Universidad Católica de Cuenca | Cuenca | Ecuador

Licenciada en Enfermería, con experiencia hospitalaria, estudiante del Máster en Gestión de Cuidados de la Universidad Católica de Cuenca.

Francy Hollminn Salas Contreras, Universidad Católica de Cuenca | Cuenca | Ecuador

Doctora en Bioética, con postdoctorado en ciencias sociales, infancia y juventud. Experiencia como profesor universitario en las áreas de humanidades, ciencias sociales, sanidad e investigación (ética profesional, bioética, responsabilidad social/empresarial/medioambiental y administración) Con más de 20 años de experiencia en actividades profesionales, científicas y técnicas con acciones de consultoría de gestión y docencia universitaria. También apoyo actividades educativas con tutorías y asesorías en servicios relacionados con la salud, la asistencia social y la investigación, desempeñando labores como tutor, director de tesis, evaluador de pares o dando conceptos técnicos como miembro del comité de ética, bioética, investigación, innovación y desarrollo. El Postdoctorado en Ciencias Sociales Infancia y Juventud del CINDE-Universidad de Manizales y el Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales CLACSO. El Doctorado en Bioética de la Universidad el Bosque de Bogotá, entre otros estudios que sustentan la labor de Profesor, investigador, asesor y consultor.

Lilia Carina Jaya Vásquez, Universidad Católica de Cuenca | Cuenca | Ecuador

Soy Licenciada en Enfermería por la Universidad de Cuenca, Máster en Gestión Sanitaria para el Desarrollo Local y Doctora en Enfermería por la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo.

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