Innovación como factor estratégico en la competitividad de las empresas turísticas del cantón Latacunga
Resumen
El sector turístico desempeña un papel fundamental en el desarrollo económico de la región, por lo que es crucial que las empresas turísticas sean capaces de adaptarse y competir en un entorno cada vez más dinámico y exigente. El presente informe de investigación surge de la necesidad de determinar si la innovación que realizan este tipo de empresas constituye como factor estratégico en su competitividad, se identificó la necesidad de estudiar su realidad actual, pues el desconocimiento de este factor limita una posible intervención sobre las áreas clave que restringe un crecimiento en el mercado frente a otro tipo de empresas. La investigación tiene un enfoque no experimental, transversal y correlacional, es decir que se observa un fenómeno en su entorno natural sin interferir en las variables, se utiliza un enfoque descriptivo y correlacional, con un enfoque cuantitativo y una prueba de hipótesis para analizar la relación entre la innovación y la competitividad. Adicional se identificó que los tipos de innovación clave en las empresas turísticas son los que están relacionados con la tecnología por lo que se evidencia que se debe intervenir en estos aspectos para mejorar su competitividad.
Descargas
##plugins.generic.paperbuzz.metrics##
Citas
Astudillo, S., & Prada-Trigo, J. (2018). Empresas turísticas y factores de innovación: Evidencias a partir del caso de estudio de Cuenca (Ecuador). Caderno Virtual de Turismo, 17(3). https://doi.org/10.18472/cvt.17n3.2017.1112
Bernal, M. & Rodríguez L. (2019). Las tecnologías de la información y comunicación como factor de innovación y competitividad empresarial. Scientia et technica, 24(1), 85-96.
Cuadrado-Avilés, D., Masapanta-Alomoto, D., & Cárdenas-Pérez, A. (2022). Análisis de un sistema de Contabilidad de Costos y su incidencia en la rentabilidad de los negocios artesanales de la parroquia La Victoria, cantón Pujilí, provincia de Cotopaxi durante el período 2019 -2021. Revista Publicando, 9(35), 33-49
Domareski, T. & Chim, F. (2019). Competitividad e innovación: Teoría versus Práctica en la medida de competitividad turística. El periplo sustentable, (36), 134-156.
Duque, A. & Rojas, C. (2018). Las competencias digitales y el uso de las tecnologías sociales: el valor agregado en la comercialización en el sector calzado en Bucaramanga. I+ D Revista de Investigaciones, 11(1), 17-26.
Garcés, J. & Delgado, L. (2020). Innovación organizacional y competitividad empresarial: Centros estéticos de turismo de salud en Cali-Colombia. Revista de Ciencias sociales, 26(2), 120-132.
García, C.E. (2019). Patrimonio histórico y turismo cultural de la Ciudad de Latacunga. [Tesis maestría, Universidad Nacional de Chimborazo]. http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/5864
Grandes Tapia, L. A. (2022). El chocho (lupinus mutabilis), y mortiño (vaccinium meridionale), en la innovación gastronómica de Latacunga, provincia de Cotopaxi. [Tesis pregrado, Universidad Nacional de Chimborazo https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/14615
Jiménez-Jácome, G. (2023). La innovación como factor estratégico en la competitividad de las asociaciones de la Economía Popular y Solidaria. Provincia de Cotopaxi. [Tesis maestría, Universidad Técnica de Cotopaxi]. http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/9978
García-Ochoa Mayor, M. y Bajo Davó, N. (2009). La innovación como instrumento clave para la competitividad empresarial. Estudio de los principales indicadores en Europa. En Administrando en entornos inciertos. XXIII Congreso Anual AEDEM (1-15), Sevilla, ESIC.
Ministerio de Turismo (2019). El turismo ecuatoriano creció un 11% en 2018. https://acortar.link/4F8qax
Navarra, J. (2020). Aprendizaje transversal a partir del área de lengua y literatura. Innovación educativa, (30), 21-39.
Puccio, H., & Grana, N. (2008). La innovación como requisito para la competitividad turística: Una metodología para su descripción y análisis. Gestión Turística, 10, 59-76.
Sandoval, E. & Zárraga Cano, L. (2014). La innovación como factor de competitividad en las empresas turísticas en Cancún, Quintana Roo. Revista Internacional Administración & Finanzas, 7(6), 15-25.
Tobar, J., & Moreno, K. (2020). Estrategia Marca Ciudad y su Importancia dentro del Turismo de la Ciudad de Latacunga. RECITIUTM, 6(2), 115-136.
Wong, S. (2017, octubre 05). Ecuador cae seis puestos en ranking mundial de competitividad. Revista Gestión Digital. https://acortar.link/vxe6YX
Derechos de autor 2023 Oscar Andrés Vargas Riera, Alisva de los Angeles Cárdenas Pérez
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObrasDerivadas 4.0.
