Relação entre taxa metabólica basal e composição corporal em idosos de áreas rurais de Cuenca, Equador

Resumo

A taxa metabólica basal (TMB) é o principal componente do gasto energético total e mantém uma relação bem documentada com sexo, idade e massa livre de gordura. No entanto, o impacto de outros componentes da composição corporal, como massa gorda total, percentual de gordura e gordura visceral, sobre a TMB em idosos rurais tem sido pouco estudado. Investigar a correlação entre a TMB e os parâmetros de composição corporal obtidos por bioimpedância elétrica (BIA) em idosos de áreas rurais de Cuenca, Equador. Estudo observacional transversal com 316 idosos (≥65 anos) residentes nas paróquias rurais de Sinincay, Ricaurte e El Valle. A composição corporal foi avaliada por BIA multifrequência (Charder U310) e a TMB pela fórmula preditiva do equipamento. Foram analisadas massa muscular esquelética, massa gorda, percentual de gordura, gordura visceral e massa magra. Realizaram-se correlações de Pearson e Spearman, além de modelos de regressão linear múltipla por etapas ajustados por sexo e idade. Aplicaram-se critérios de inclusão e exclusão. A amostra incluiu 316 participantes (68,7% mulheres), com idade média de 74,3 ± 7,6 anos e IMC de 27,6 ± 4,7 kg/m². A massa muscular foi o preditor mais forte da TMB (r = 0,69; p < 0,001). Nos modelos de regressão múltipla, a massa muscular foi o único preditor independente significativo da TMB (β = 19,6 kcal/kg; IC95% 16,1–23,0; p < 0,001), enquanto a massa gorda total não mostrou associação independente. O percentual de gordura corporal apresentou associação inversa com a TMB (β = −4,1; p = 0,002). O modelo final explicou 53,4% da variabilidade da TMB (R² = 0,534). A massa muscular é o principal determinante da TMB em idosos rurais equatorianos. Sua preservação por meio de exercício e ingestão adequada de proteínas representa a estratégia mais eficaz para manter a TMB e favorecer o manejo do peso corporal.